Ингредиенты для «Вкуснейшие королевские креветки на углях»:
Невероятно вкусный и простой рецепт шашлыка из королевских креветок. Вкус получается сбалансированный, вкус креветок не забивается запахом чеснока, а имеет легкий чесночный оттенок. Всем рекомендую попробовать!
Категория:
Закуски
Закуски из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты для «Вкуснейшие королевские креветки на углях»:
Креветки
(Королевские)
—
1000 гЧеснок
(Не стоит перебарщивать)
—
5 зуб.Соль
—
1 ч. л.Перец черный
—
по вкусуМасло оливковое
—
2 ст. л.Сметана
(20-ти процентная)
—
4 ст. л.Соевый соус
—
1 ст. л.Карри
—
1 ч. л.Сок лимонный
(Сок половины лимона)
—
по вкусу
Время приготовления: 4 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Вкуснейшие королевские креветки на углях»:
Чистим креветки, удаляем продукты жизнедеятельности, выжимаем чеснок (не стоит перебарщивать, т. к. можно запросто перебить вкус креветок), солим и перчим по вкусу, выжимаем половину лимона, даем постоять в маринаде около часа. Пока креветки маринуются, готовим обалденный соус к морепродуктам (я его уже описывал в предыдущих рецептах, но повторюсь): 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. карри, 1 ст. л. соевого соуса, сок половины лимона, все перемешиваем до однородной массы, наш супер-соус готов!
Замаринованные креветки обжариваем на мангале с двух сторон, с каждой по 2-4 минуты до готовности (в зависимости от размеров креветок). Данный рецепт вполне подойдет и для жарки креветок в домашних условиях. Всем приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
/ На закуску
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На природу
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
креветки
шашлык
Вкусы:
кисло-сладкий
чесночный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru