Ингредиенты для «Вкуснейший рулет из кабачков с сыром»:
Самая лучшая закуска из кабачков.
Категория:
Закуски
Закусочные рулеты
Овощные рулеты
Ингредиенты для «Вкуснейший рулет из кабачков с сыром»:
Кабачок
(Небольшие кабачки)
—
4 штМука пшеничная
/
Мука
—
6 ст. л.Яйцо куриное
—
3 штЧеснок
—
5 зуб.Сметана
—
100 гРазрыхлитель теста
—
1 ч. л.Сыр твердый
—
100 гБазилик
—
1 ч. л.Соль
—
1 ч. л.Перец черный
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Вкуснейший рулет из кабачков с сыром»:
Кабачки натираем на крупной тёрке, затем отжимаем через марлю.
Затем к кабачку добавляем соль, перец, базилик, разрыхлитель, муку и убиваем яйца. И все хорошо перемешать.
Застилает противень пергаментом, смазываем растительным маслом. И распределяем наше кабачковое тесто, формируя корж. И отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и забываем минут на 25.
Пока запекается наш корж, в сметану выдавливаем чеснок и перемешиваем. И натираем сыр на тёрке.
Спустя 25 минут достаем корж (он не должен быть румяным), смазываем чесночной сметаной и посыпаем сыром.
Нужно подождать пока корж остынет, до терпимой температуры и скручиваем рулет. Скрученный рулет посыпаем сыром и отправляем в духовку для того чтобы сыр расплавился.
Достаем из духовки рулет, ждём пока остынет и нарезаем.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин
На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак
На обед
:
Легкий
/ На второе
/ На закуску
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На природу
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
закуска
завтрак
обед
ужин
Вкусы:
сырный
чесночный
сметанный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru