Утка с квашеной капустой

0
27

Ингредиенты для «Утка с квашеной капустой»:

Простой рецепт приготовления утки, которым можно порадовать себя и гостей

Категория:

Горячие блюда

Ингредиенты для «Утка с квашеной капустой»:

  • Утка

    (Фермерская)

  • Капуста квашеная

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Утка с квашеной капустой»:

Берем утку, я брала фермерскую 1,7 кг, размораживаем при необходимости, подпаливаеи, моем, чистим, берем квашеную капусту (я брала 1,3 кг, это только в саму утку), начиняем ей утку. Зашиваем толстой иголкой. Натираем солью и перцем. Берем рукав для запекания, кладем дополнительно квашеную капусту и на нее саму утку. Первые полчаса — 200 градусов в обычном режиме, потом — 180, за 15 минут до приготовления проткнуть рукав и переключить на режим гриль. Желательно не класть капусту на саму утку: пригорит.

Вытаскиваем из духовки, и ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ И ПРОСТЕЙШАЯ УТКА ГОТОВА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На праздничный стол
:
Новый год

На ужин
:
На горячее

Теги:
второе

Вкусы:
кислoватый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: