Закуска из шампиньонов

Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов»:

Идеальная закуска из шампиньонов которая подходит не только под горячительные напитки, но и вприкуску к основным блюдам.

Категория:

Закуски

Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов»:

• Шампиньоны

  —
  400 г

• Бальзамик

  (Бальзамический уксус)

• Соевый соус

• Чеснок

  —
  4 зуб.

• Специи

  (Итальянские травы)
  —
  1 ч. л.

• Сахар

  —
  0.7 ч. л.

• Перец чили

  —
  0.5 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Закуска из шампиньонов»:

Смешиваем все сухие специи. Чеснок давим и мелко нарубаем, после чего немного обжариваем его на растительном масле, для того что бы он отдал аромат маслу.
Убавляем огонь до среднего и к чесноку добавляем шампиньоны и обжариваем пару минут, постоянно помешивая.
После чего добавляем бальзамический уксус, соевый соус и сухие специи. И перемешиваем.
Грибы отдадут влагу. Надо обжаривать до того момента пока вся влага не испарится. Затем перекладываем в тару и украшаем зеленью. Всем приятного аппетита друзья.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Звёздные рецепты

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На обед
:
Легкий
/ На второе
/ На десерт
/ На закуску
/ На первое

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

На природу

На ужин
:
На горячее
/ На десерт
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
закуска
обед
ужин

Вкусы:
острый
пряный
грибной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru