Закуска «Пикантный чернослив»

0
16

Ингредиенты для «Закуска «Пикантный чернослив»»:

Дорогие поварята, как известно закусок много не бывает, а их разнообразие просто неисчерпаемо! Предлагаю вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску из чернослива. Заходите угощайтесь!

Категория:

Закуски

Закуски из яиц

Ингредиенты для «Закуска "Пикантный чернослив"»:

  • Чернослив

    (вес уже без косточек)

    300 г

  • Творог


    150 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Чеснок


    4 зуб.

  • Орехи грецкие


    50 г

  • Соль

    (количество соли зависит от майонеза)

    по вкусу

Рецепт «Закуска "Пикантный чернослив"»:

Чернослив хорошо промываем и замачиваем в теплой воде минут на 10. В это же время варим яйца в крутую.

Чернослив извлекаем из воды. Обсушиваем бумажными полотенцами и извлекаем косточки таким образом, чтоб образовались кармашки.

Подготавливаем начинку. В миску выкладываем творог, яйца трем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс, добавляем майонез. Перемешиваем и добавляем соль по вкусу. Количество чеснока так же регулируйте по вкусу. Мы любим, чтоб вкус чеснока был поярче поэтому кладу 4 крупных зубка! По поводу майонеза: его количество зависит от влажности творога… Добавляйте майонеза столько, чтоб масса была пастообразная и не жидкая!

Количество орехов я указала приблизительное. Тут тоже дело вкуса! Например мы любим, когда орешек вкладывается целым ядром и при откусывании хрустит, а некоторые любят орехи натереть и добавить сразу в начинку… Тогда начинка получается нежнее и воздушнее!

Наполняем кармашки чернослива начинкой и вкладываем орешек.

Вот и все! Закуска готова! Быстро! Просто! Бюджетно! Вкусно! Со стола "улетает" очень быстро!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак

На обед

На полдник

На праздничный стол

На ужин

Неожиданные гости

Теги:
закуска
быстро
праздник
гости

Вкусы:
творожный
чесночный
яичный
пикантный
изысканный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: