Запеченные кабачки с томатно-сырным соусом

Ингредиенты для «Запеченные кабачки с томатно-сырным соусом»:

Давайте приготовим замечательную закуску. Запеченные кабачки с томатно-сырно-сливочным соусом. Все очень легко. А получается очень вкусно.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченные кабачки с томатно-сырным соусом»:

• Кабачок

  —
  3 шт

• Сыр твердый

  —
  150 г

• Сливки

  (20%)
  —
  100 мл

• Томаты протертые

  —
  500 мл

• Сахар

  —
  1 ч. л.

• Масло оливковое

  —
  2 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Специи

  (итальянские травки)
  —
  по вкусу

Рецепт «Запеченные кабачки с томатно-сырным соусом»:

Нарезаем кабачки на кружочки, толщиной 1 см.

Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.

Добавляем половину перетертой мякоти томатов и 2 ст л оливкового масла. Хорошо перемешиваем.

Добавляем натертый сыр на терке.

Хорошо перемешиваем.

В форму выкладываем оставшуюся перетертую мякоть томатов. Добавляем 1 ч л сахара.

Выкладываем кабачки.

Добавляем сливки.

Добавляем оставшийся сыр с перетертой мякотью томатов.

Запекаем при 180 градусов 40 минут.

Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
второе
горячее

Вкусы:
кабачковый
сырный
сливочный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru