Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с фаршем»:
Любителям цветной капусты посвящается. Очень удобно — 2 в1: и горячее, и гарнир в одном флаконе.
Категория:
Горячие блюда
Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с фаршем»:
Капуста цветная
—
600 гФарш мясной
—
500 гЛук репчатый
(средних)
—
3 штСыр твердый
—
200 гЯйцо куриное
—
3 штСметана
(10%)
—
100 гМасло растительное
(2 — для обжарки
1- для смазывания формы)
—
3 ст. л.Соль
—
по вкусуПерец черный
—
по вкусуСухари панировочные
/
Панировка
—
1 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Запеканка из цветной капусты с фаршем»:
Ингредиенты.
Если у Вас капуста свежая, то отварите её в течении 6 минут в кипящей подсолённой воде. Если мороженая — 3 минуты.
Лук нашинковать.
Обжарить, помешивая, 5 минут.
Добавить фарш и обжаривать ещё 10 минут.
Яйца взбить.
Смешать яйца, сметану, натёртый на крупной тёрке, сыр.
Смазать форму маслом, обсыпать сухарями. Выложить слой мясного фарша.
Сверху — слой цветной капусты.
Залить всё сырной заливкой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, на 30 минут.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На ужин
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Специальное питание
:
Для беременных и кормящих
Теги:
обед
ужин
Вкусы:
овощной
насыщенный
мясной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru