Ингредиенты для «Запеканка из фарша»:
Миджурум. Очень вкусное и простое в приготовление блюдо армянской кухни.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из фарша
Горячие блюда из мясного фарша
Кухня:
Армянская
Ингредиенты для «Запеканка из фарша»:
Фарш мясной
(говядина)
—
1100 гЯйцо куриное
(1 категория)
—
7 штЧеснок
—
3 зуб.Кинза
Масло сливочное
—
50 гМасло растительное
(для жарки)
Соль
—
по вкусуПерец черный
—
по вкусу
Рецепт «Запеканка из фарша»:
На растительном масле обжариваем фарш. Крышкой не накрываем, чтобы вся жидкость испарилась.
Яйца взбиваем. Зелень и чеснок нарезаем.
К яйцам добавляем немного остывший фарш, зелень, чеснок, солим, перчим и перемешиваем.
Перекладываем в форму для запекания. Сверху поливаем растопленным сливочным маслом.
Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На второе
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
На ужин
:
На горячее
Теги:
второе
горячее
запекать
духовка
обед
ужин
Вкусы:
мясной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru