Запеканка с мясом индейки

0
14

Ингредиенты для «Запеканка с мясом индейки»:

Рецепт для мясоедов! Быстро, вкусно и красиво! Заходите, угощаю!

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка с мясом индейки»:

  • Индейка


    500 г

  • Морковь

    (средние)

    3 шт

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    1 ч. л.

  • Масло подсолнечное


    3 ст. л.

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сливки


    150 мл

  • Хлебобулочные изделия

    (у меня ломтики батона)

    4 шт

  • Шампиньоны


    200 г

  • Сыр твердый


    100 г

  • Петрушка


    1/2 пуч.

Рецепт «Запеканка с мясом индейки»:

Мясо индейки помыть и нарезать на тонкие полоски.

Лук нарезать на кусочки.
На сковороде разогреть 2 ст. ложки подсолнечного масла и обжарить лук. Добавить мясо и, постоянно мешая быстро обжарить до белого цвета.

Морковь нарезать на кусочки и добавить к мясу.
Посолить, поперчить, Накрыть крышкой и притушить на медленном огне 15 минут.

Шампиньоны почистить и нарезать на пластинки.
Добавить к мясу и тушить еще 5 минут.
Снять с огня и слегка остудить.

Форму для запекания смазать подсолнечным маслом.
Выложить мясную смесь в форму.

В отдельной миске взбить яйца и сливки. Посолить и поперчить. Ломтики батона нарезать на кусочки и залить взбитыми яйцами.

Сыр натереть на терке

Половину сыра добавить к мясной смеси, залить сливочно-яичной смесью и перемешать.

Посыпать запеканку нарезанной петрушкой и оставшимся сыром.

Запекать в разогретой духовке при 180гр 35 минут

Подавать горячим!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
завтрак
обед
ужин
второе

Вкусы:
мясной
грибной
сливочный
сырный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: